| edamas | puskietis arba kietas, gelsvas olandiškas karvių pieno sūris ppr. su raudono vaško apvalkalu |
| Originalo forma | Edam |
| Kitos formos | edameris |
Vartosenos pavyzdžiai
EDAMO fermentinis sūris, 40% riebumo. intern. inf. 2006.
Lydytas sūris EDAM. intern. inf. 2006.
Vandenilio chloridą reikia naudoti kaip technologinį priedą tam tikrų specialių kietos žievės sūrių (goudos, edamo... intern. inf. 2008.
Lydytas sūris EDAM. intern. inf. 2006.
Vandenilio chloridą reikia naudoti kaip technologinį priedą tam tikrų specialių kietos žievės sūrių (goudos, edamo... intern. inf. 2008.