Universalios pavaros, kaulų pjaustymo pjūklai, mėsmalės, mėsos mušekliai, dešrų kimštuvai, kuteriai. R r. 1994.

Tam reikia pramoninio kuterio - jis sukuteruoja (susmulkina) mėsą super smulkiai, todėl ir gaunasi tokio pavidalo dešra. supermama.lt kom. 2010.

Per kuterį perleista mėsa turi savybę sugerti vandenį. lrytas.lt kom. 2012.

Vienas svarbiausių procesų gaminant šio tipo dešras yra kuteravimas - t.y., mėsos smulkinimas „kuteriu" – smulkintuvu maišykle. intern. inf. 2014.