Susirinkdavo valgyti tradicinio šašlyko, arba, kaip sako Amerikoje, barbekiu. „Lietuvos sportas" 1996.

Gal kam įdomu išgirsti iš kur kilęs tas keistas barbekiu pavadinimas ir kepimo būdas? LR 1996.

Visada iš anksto įkaitinkite barbekju. „Respublikos" priedas „Brigita" 1999.

Ten niekas savaitgaliais nesėdi namuose, iškylauja. Visur daugybė pavėsinių su barbekiu, padangti stalai, krepšiai išrikiuoti. Vakarų ekspresas 2003.

Idėja įkurti Nacionalinę grilio ir barbekiu asociaciją (NGBA) kilo po 2004 metais įvykusio 1-ojo Lietuvos grilio čempionato. intern. inf. 2005.

Barbekiu čempionatą organizavusios Lietuvos barbekiu kepėjų asociacijos (LBKA) duomenimis, dėl geriausio maisto ant žarijų kepimo profesionalo vardo šiemet varžėsi pajėgiausi šalies restoranų šefai. intern. inf. 2007.

Po jodinėjimo rengiamas barbekiu paplūdimyje. intern. inf. 2007.