Dujinės ir elektrinės viryklės, kepimo krosnys, taukvirės, marmitai, kepimo paviršiai. LR 1996.

EMK tipo elektrinis antrų patiekalų marmitas yra naudojamas tam, kad pirmi ir antri patiekalai tam tikrą laiką išliktų karšti. Įranga taip pat yra naudojama pirmiems ir antriems patiekalams išrūšiuoti GN konteineriuose. Marmito apačioje yra neutrali spintelė virtuvės reikmenims laikyti. intern. inf. r. 2009.

Tad akivaizdu,kad kiaušinį viešbučio restorane verta griebti iškart nutykojus, kai tik jis bus padėtas į karštakošį marmitą. intern. kom. 2011.