Jei Lietuvoje nėra tikrų kavos barų, tai nėra ir baristų. intern. kom. 2005.

Taigi, ieškome dar vienos super baristos Kaune. intern. kom. 2009.

Kavos kultūros dienos 2010 (Lietuvos barista čempionatas). intern. inf. 2010.

kita jos drauge irgi kurios as nelabai megstu yra barista, nu kur kava gamina. intern. inf. 2011.

Dirbo čia baristu - šis titulas devintajame dešimtmetyje, kai kavos barai okupavo Oslą, buvo didžiai vertinamas. Jo Nesbo „Šarvuota širdis", 2014 (Versta iš anglų k.)

Dar absurdiškiau, kad užsisakydami kavos iš „kavavirio" (būtent taip rekomenduojama vadinti baristas), anaiptol negalima vartoti tradicinių visame pasaulyje žinomų itališkų kavos terminų, o mėginti baristai lietuviškai sudiktuoti visą kavos virimo receptą. intern. inf. 2016.