[...] amerikietišk? „steak« [...] su pasi?lymu j? iškepti „medium« (mydijum – vidutiniškai – dar rausvas). LR 1997.

Kadangi aš m?gstu ne visai iškepusi? m?s?, tai kepant 3 val, ji pasiek? tok? lengv? medium iškepimo lyg?, tiesiog tapo minkšta m?syte. intern. kom.2013

Amerikie?iai pasikliauja ne nuojauta ir tuo, k? rodo j? rankini? laikrodži? rodykl?s, bet tik termometru, skirtu matuoti kepsnio temperat?r?:?smegei? pat? vidur? virb?, palaukei 30s, ir viskas kaip ant delno parašyta: jei rodo 60C, vadinasi pats laikas kviesti sve?ius prie stalo, nes steikas iškep?s medium well (tai pats populiariausias iškepimo laipsnis). intern. inf. 2014.